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《荣昌卤鹅》全套视频+配方+易学易会+师傅一对一指导
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10香料包,卤水及保管的处理.mp4
1荣昌卤鹅高汤的制作.mp4
2荣昌卤鹅香料包的配比.mp4
3糖色的炒制.mp4
4葱油的制作.mp4
5鸡架的处理.mp4
6鹅的处理.mp4
7卤水的比例.mp4
8卤鹅.mp4
9荣昌卤鹅的总结.mp4
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