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南昌瓦罐煨汤+瓦罐蒸汤+拌粉
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01_茶树菇排骨煨汤.mp4
02_当归乌鸡汤.mp4
03_海带排骨煨汤.mp4
04_莲藕排骨煨汤.mp4
05_墨鱼猪肚汤.mp4
06_天麻鸽子汤.mp4
07_瓦罐汤入大罐木炭煨汤流程.mp4
08_党参老鸭汤.mp4
09_瓦罐汤的食材准备.mp4
10_肉馅调制配方视频.mp4
11_肉饼装碗.mp4
12_鸡蛋肉饼汤.mp4
13_墨鱼肉饼汤.mp4
14_皮蛋肉饼汤.mp4
15_香菇肉饼汤.mp4
16_雪梨肉饼汤.mp4
17_瓦罐汤蒸制.mp4
18_杜仲腰子汤.mp4
19_煮粉的细节.mp4
20_洗粉的细节.mp4
21_定型定量.mp4
22_出餐标准流程.mp4
23_红油食材准备.mp4
24_红油熬制1.mp4
25_红油熬制2.mp4
26_复合酱油的熬制.mp4
27_秘制萝卜干的炒制(配方配比按照文字版的配方).mp4
28_汤品调味水配方.mp4
29_瓦罐煨汤和蒸汤设备介绍.mp4
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