餐饮配方资料库-餐饮配方资料库一号库-/24.大光/大光烘焙培训工作室 50款商用中种现烤面包

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课件
1.中种面团理论部分（请观看视频后再操作）.mp4
10.藤椒鸡肉.mp4
11.土豆脆肠面包.mp4
12.香草卡仕达包面包.mp4
13.奶酥椰皇面包.mp4
14.元气紫薯面包.mp4
15.咖喱牛肉面包.mp4
16.奥利奥奶酥面包.mp4
17.宝岛乳酪面包.mp4
18.毛毛虫面包.mp4
19.热狗芝士面包.mp4
2.厨师机和面（馅料配方在25和38课中）.mp4
20.小披萨1.mp4
21.芝士条1.mp4
22.巧克力魔幻包.mp4
23.蓝钻面包.mp4
24.芝士鸡肉包.mp4
25.前21款面包配方.mp4
26.芒果布丁面包.mp4
27.焦糖巧克力面包.mp4
28.香椰牛奶.mp4
29.杏仁奶露.mp4
3.通用日式和面机版.mp4
30.香椰乳酪卷.mp4
31.熊出没.mp4
32.菠萝包.mp4
33.乳酪可可西里.mp4
34.多彩日式菠萝包.mp4
35.玉桂苹果面包.mp4
36.芋泥金沙大鼓和紫薯奶酪大鼓.mp4
37.豆乳大鼓面包.mp4
38.后面10款面包的配方部分.mp4
39.黄米苹果包（新增课程1）.mp4
4.草莓雪顶面包.mp4
40.牛奶巧克力板栗面包.mp4
41.香葱培根卷.mp4
42.照烧肉扒包.mp4
43.芝士热狗条.mp4
44.焦糖玛奇朵面包.mp4
45.芋泥辣松面包.mp4
46.香椰拿铁面包.mp4
47.百香果乳酪包.mp4
48.玉桂提子卷.mp4
49.黑椒脆芝肠.mp4
5.核桃布里奥.mp4
50.咖喱鸡肉料理包.mp4
51.老奶油面包.mp4
52.菠萝奶油烧.mp4
53.鸡排玉米包.mp4
54.迷你紫薯吐司.mp4
55.芋泥狮子头.mp4
56.毛毛虫面包 (泡芙糊部分后面更新).mp4
57.肉松卷.mp4
58.脆皮泡芙.mp4
59.烧烤蛋堡.mp4
6.红糖核桃面包.mp4
60.牛肉汉堡.mp4
61.骑士大亨.mp4
62.热狗包.mp4
63.奥利奥绣球面包.mp4
64.维多利亚面包.mp4
65.芝士肉松条.mp4
66.紫米大鼓面包.mp4
67.紫米面团.mp4
68.鸡腿包.mp4
69.可可爆浆菠萝.mp4
7.咖啡皇后面包.mp4
70.朗姆和风面包.mp4
71.土豆芝士卷.mp4
72.岩烧奶盐吐司.mp4
8.蓝莓乳酪面包.mp4
9.日式香葱面包.mp4

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