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餐饮配方整套课程合集
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吴妍45个课程
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网红炒饭炒米饭课程 吴妍
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01.煮饭用油的处理方法.mp4
02.炒饭油的制作.mp4
03.自制调料粉的制作.mp4
04.自制香料粉的制作.mp4
05.提香粉的制作.mp4
06.炒饭酱的制作.mp4
07.素肉的处理方法.mp4
08.蛋皮的制作方法.mp4
10.黄金米饭的做法.mp4
11.花香型米饭做法.mp4
12.常用配菜选择和包装.mp4
13.农家腊肉炒饭.mp4
14.咸蛋黄小龙虾炒饭.mp4
15.海苔虾皇炒饭.mp4
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18.酸豆角牛肉炒饭.mp4
19.香辣海鲜炒饭.mp4
20.带皮五花肉的预处理.mp4
21.泡菜五花肉思密达炒饭.mp4
22.泡菜五花肉思密达炒饭.mp4
23.香菇鸡肉炒饭.mp4
24.蒜香黑椒你都炒饭.mp4
25.豪华版酱油蛋炒饭.mp4
26.照烧鸡肉炒饭.mp4
27.老干妈炒饭.mp4
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30.课程要点总结及销售思路.mp4
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